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阿修
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紅燒牛肋條

紅燒牛肋條
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食材

調料1
調料2

步驟

  • 頭拍扁; 洋蔥、牛肋條、胡蘿蔔及蕃茄都切塊; 切片

  • 加點油熱鍋,將頭爆香 後下洋蔥,將洋蔥炒軟

  • 將肉入鍋煎香 下調料1,炒香

  • 下調料2,並攪拌均勻 下胡蘿蔔及蕃茄,拌炒

  • 加入後,加水淹過食材, 用壓力鍋煮20分鐘即完成

小撇步

牛肋條可以切大塊一點,煎過後會略縮

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