愛料理 全部分類 時間場合 便當 紅蘿蔔清炒大頭菜 實習料理生 159 食譜 349 粉絲 追蹤 32 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 這樣炒起來的大頭菜會很像白蘿蔔喔~甚至更有甜味~ 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 紅蘿蔔 1/3根 大頭菜 1/2顆 蒜頭 2-3顆 香菜 3根 鹽 適量 食材準備: 1.大頭菜剉成絲 2.紅蘿蔔切成條狀 3.香菜切末 4.蒜頭切末 熱鍋油下後下蒜頭炒香 下紅蘿蔔及大頭菜一起炒一下後,加水悶煮 悶煮5分鐘,待大頭菜軟熟,即會跑出甜味呦~ 加鹽調味 加入香菜增加香氣,稍微攪拌即可起鍋 上菜~~~ 2020/02/12 發表 3,982 瀏覽