滷蘿蔔《全素》


Bonnie Hsieh
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越吃越餓~哈 這我家老爺說的😅

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份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
8顆
5-6顆
5片
約15顆左右
淹蓋過食材
少許
調味料
1大匙
1小匙
1大匙
半匙
少許
  • 1
    1.油熱鍋下八角、老薑 ,香味出來後關火 放入事先處理好切塊的冷凍蘿蔔(未退冰 2.等比較不會噴油在開火,翻炒一下 調味料部分都下去,翻炒後加入水和米 放入凍豆腐、豆皮蓋鍋蓋滾。 3.等滾後盛出來放電磁爐80度煮30分即可。
小撇步

冷凍的蘿蔔比較易入味,在加入幾粒生米
更讓蘿蔔好吃😋 這是網路剛好看到有人分享,自己煮湯也有試過湯頭很順喔!

2020/02/10 發表 1,485 瀏覽
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