螃蟹🦀️炒飯

 蔡
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描述

當肺炎來臨無聊的發慌時,不仿考慮買些螃蟹來解饞與孩子耗時間~~~

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

10多隻
3æ ¹
半顆
3顆
調味料
適量

步驟

  • 加1碗半的水  蓋鍋蓋將活螃蟹蒸熟

基本上活的螃蟹不需加任何調味、辛香料,蒸熟後就可以吃到螃蟹的鮮甜

    加1碗半的水 蓋鍋蓋將活螃蟹蒸熟 基本上活的螃蟹不需加任何調味、辛香料,蒸熟後就可以吃到螃蟹的鮮甜

  • 開始漫長的剝螃蟹時間~~~

    開始漫長的剝螃蟹時間~~~

  • 開始炒飯
將蛋打勻,下鍋翻炒熟
再下洋蔥炒至半熟
把隔夜飯捏粒粒分明下鍋炒
將蛋、洋蔥、白飯炒勻
接著下螃蟹肉、蔥末灑上胡椒粉翻炒
最後在下點醬油膏翻炒均勻
即可起鍋~~~

    開始炒飯 將蛋打勻,下鍋翻炒熟 再下洋蔥炒至半熟 把隔夜飯捏粒粒分明下鍋炒 將蛋、洋蔥、白飯炒勻 接著下螃蟹肉、蔥末灑上胡椒粉翻炒 最後在下點醬油膏翻炒均勻 即可起鍋~~~

  • 多的螃蟹肉可以拿來烤厚片吐司披薩

    多的螃蟹肉可以拿來烤厚片吐司披薩

  • 非常好吃😋

    非常好吃😋

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