香煎粟米肉碎餅🌽


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香脆的粟米肉碎餅配上蕃茄醬可以當作小零食給小朋友吃,有營養又好吃😋

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
1 顆
3顆
100 g
2 茶匙
適量
適量
4 湯匙
調味料
適量
  • 1
    先把紅蔥頭切碎及把Del Monte粟米粒瀝乾備用。
  • 2
    把紅蔥頭,Del Monte粟米粒,雞蛋,豬肉碎,胡椒粉拌勻。
  • 3
    加入中筋麵粉及水,然後拌勻。(留意粉漿團的黏糊程度,逐少加水)
  • 4
    先把鑊子燒熱再倒入適量的油,然後把粉漿逐一放入鑊中。
  • 5
    用中火煎大約7-8分鐘,把兩面煎至金黃。
  • 6
    可用廚房紙巾吸走多餘的油,然後配上蕃茄醬食用。
2020/02/08 發表 1,160 瀏覽
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