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Cat.貓貓廚房
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香煎粟米肉碎餅🌽

香煎粟米肉碎餅🌽

描述

香脆的粟米肉碎餅配上蕃茄醬可以當作小零食給小朋友吃,有營養又好吃😋

21 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先把紅蔥頭切碎及把Del Monte粟米粒瀝乾備用。

    先把紅蔥頭切碎及把Del Monte粟米粒瀝乾備用。

  • 把紅蔥頭,Del Monte粟米粒,雞蛋,豬肉碎,胡椒粉拌勻。

    紅蔥頭,Del Monte粟米粒,雞蛋,豬肉碎,胡椒粉拌勻。

  • 加入中筋麵粉及水,然後拌勻。(留意粉漿團的黏糊程度,逐少加水)

    加入中筋麵粉及水,然後拌勻。(留意粉漿團的黏糊程度,逐少加水)

  • 先把鑊子燒熱再倒入適量的油,然後把粉漿逐一放入鑊中。

    先把鑊子燒熱再倒入適量的油,然後把粉漿逐一放入鑊中。

  • 用中火煎大約7-8分鐘,把兩面煎至金黃。

    用中火煎大約7-8分鐘,把兩面煎至金黃。

  • 可用廚房紙巾吸走多餘的油,然後配上蕃茄醬食用。

    可用廚房紙巾吸走多餘的油,然後配上蕃茄醬食用。

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