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豆腐咪
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蕃茄炒蘑菇蛋&蝦仁沙拉蕃茄杯

蕃茄炒蘑菇蛋&蝦仁沙拉蕃茄杯

描述

小孩子喜歡吃番茄炒蛋,我們可以用蕃茄作另類的早餐,令小孩子更愛吃蔬果

用一個蕃茄就可以做到兩樣菜式🥳🥳🥳

7 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 預備材料

    預備材料

  • 蕃茄頭切片,用匙羹刮出蕃茄裏面的肉,形成蕃茄杯
剩下的蕃茄肉作備用

    蕃茄頭切片,用匙羹刮出蕃茄裏面的肉,形成蕃茄杯 剩下的蕃茄肉作備用

  • 落油炒雞蛋及蘑菇,加上剩餘的蕃茄肉

    落油炒雞蛋及蘑菇,加上剩餘的蕃茄肉

  • 炒粟米及蝦仁熟透
把剩下的蕃茄也倒入蕃茄杯裹

    炒粟米及蝦仁熟透 把剩下的蕃茄也倒入蕃茄杯裹

  • 蕃茄蘑菇炒蛋上碟

沙拉醬加入蕃茄杯

    蕃茄蘑菇炒蛋上碟 沙拉醬加入蕃茄杯

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