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Ivy Man
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香煎粟米墨魚餅

香煎粟米墨魚餅

描述

新鮮手打墨魚滑加上粟米~~~
口感彈牙又爽甜~~~

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63 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把粟米加入墨魚滑,順時針攪拌~
碟上灑上少許粟粉, 手亦沾少許粟粉, 用手搓一個個墨魚粟米球放碟上~

    把粟米加入墨魚滑,順時針攪拌~ 碟上灑上少許粟粉, 手亦沾少許粟粉, 用手搓一個個墨魚粟米球放碟上~

  • 熱鑊落油, 逐粒墨魚粟米球放入鑊中輕煎,反轉後再用鑊鏟輕壓成餅形~
兩面煎至金黃色~上碟~

    熱鑊落油, 逐粒墨魚粟米球放入鑊中輕煎,反轉後再用鑊鏟輕壓成餅形~ 兩面煎至金黃色~上碟~

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Ivy Man 114 食譜 96 粉絲

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