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自製巧克力抹醬消耗可可粉

自製巧克力抹醬消耗可可粉

嚐樂 joy of taste

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家裡還有很多可可粉嗎？來自製巧克力抹醬吧！只需要加上牛奶和糖就可以囉，甜度可以自己調整，沒有其他的添加物，感覺比在外邊買的健康一點！用來抹麵包或作甜點的醬料也很適合
影片：https://youtu.be/FB-zkWQnatc

熱量

食材

300毫升

朱古力粉/可可粉

30克

40克

1
中火加熱牛奶，加入可可粉和糖攪拌
2
繼續攪拌，防止黏底，牛奶開始滾時轉小火
3
當牛奶變得濃稠時可以試味調整糖度
4
攪拌至喜歡的濃稠度即可嚐樂 the joy of taste youtube 影片：https://youtu.be/FB-zkWQnatc

小撇步

嚐樂 the joy of taste
youtube 影片：https://youtu.be/FB-zkWQnatc

2020/02/08 發表 2,555 瀏覽

嚐樂 joy of taste

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討論共 1 則

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請問可以冰冷凍嗎？

2 months ago

作者回應

冷藏保存喔

2 months ago

自製巧克力抹醬消耗可可粉家裡還有很多可可粉嗎？來自製巧克力抹醬吧！只需要加上牛奶和糖就可以囉，甜度可以自己調整，沒有其他的添加物，感覺比在外邊買的健康一點！用來抹麵包或作甜點的...