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馬雞廚房
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味增炒豬肉

味增炒豬肉

描述

名古屋赤味增的濃郁搭上台灣豬肉片與脆口的蔬菜,吃2碗飯都沒問題

76 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將蒜,薑磨泥備用
珠蔥切末,洋蔥切條狀
然後將調味料先拌好

    磨泥備用 珠切末,洋蔥切條狀 然後將調味料先拌好

  • 熱鍋下豬油,沒有的話也可以用一般的油,將豬肉片下鍋,蒜泥薑泥,洋蔥一起下鍋拌炒一下,然後下高麗菜與醬汁再加個50cc左右的水一同拌炒至肉片熟透即可,最後灑上珠蔥末即可上桌

    熱鍋下豬油,沒有的話也可以用一般的油,將豬肉片下鍋,泥,洋蔥一起下鍋拌炒一下,然後下高麗菜與醬汁再加個50cc左右的水一同拌炒至肉片熟透即可,最後灑上珠末即可上桌

  • 最後的醬汁再加上烏龍麵一同拌炒一樣好吃喔

    最後的醬汁再加上烏龍麵一同拌炒一樣好吃喔

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