蒜香味噌炒豬肉片


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利用味噌的鹹香甘味,快炒一盤軟嫩的梅花肉片,當下酒菜也好,便當菜也佳,鹹香好下飯~

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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
1大匙
2小匙
1~2小匙(視鹹度調整)
1顆
3~4顆
  • 1
    將梅花肉片、醬油、味噌、味霖、蒜泥一起抓醃約10min即可
  • 2
    熱平底鍋後加些許油,爆香蒜片後加入青蔥段翻炒一下,再加入步驟1拌炒並加些許的水,拌炒至肉片熟透為止即可起鍋享用。
小撇步

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2013/09/10 發表 2.9 萬 瀏覽
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