[鮮蝦粉絲煲]家常菜 簡單料理
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描述
這道鮮蝦粉絲煲，蝦色紅艷充滿喜氣，吸滿湯汁的粉絲滑溜鮮香，讓人回味無窮。
詳細圖文步驟：
https://reurl.cc/qDegrp
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
1.粉絲用水泡軟。鮮蝦去腸泥。
-
2.熱鍋熱油，油量稍微多些，鮮蝦入鍋煎至全部變色後盛盤。
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3.原鍋續用，利用鍋中帶有蝦味的油，放入蔥白、薑末、蒜末炒香。倒入高湯及放入全部調味料燒滾，將粉絲入鍋煮。
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4.粉絲熟軟後，放入鮮蝦煮熟，撒上蔥花即可。
小撇步
美味小撇步：
https://reurl.cc/qDegrp
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雁子
