嘿嘿 1 食譜 3 粉絲 追蹤 炸湯圓 描述 用冬至剩下的冷凍湯圓 #季節節慶 #湯圓/元宵 #甜湯圓 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 糯米粉 看你想吃多少 水 適量 油 可以淹過湯圓 糖粉,花生粉 適量 步驟 成功做出湯圓並放入冷凍冰起來 直到不想煮湯圓 或是沒有朋友可以分享 但是剛好有部好看的電影可以看 在鍋中倒入適量油 油不夠就把鍋子傾斜 製造出比較深的水域 下湯圓 下去後要不斷翻攪 否則十顆會只剩五顆 其他黏在一起 炸到外表金黃裂開 小心油爆 起鍋放涼灑上準備的粉 可吃 小撇步 油熱了就可以關小火 不然湯圓下去皮很快就會焦掉 芯卻還是滿口粉味 炸的時候小心油爆 被爆到先冰敷 不要再炸了 不然水泡長出來很痛 8,765 瀏覽 2020/01/10 發表