銀耳白木耳枸杞酒釀湯圓

亞大T8銀耳
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描述

冬至必吃傳統酒釀加湯圓,搭上潤滑銀耳,甜甜滋補口感停不下來❤️

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

適量
3匙
1000cc
適量

步驟

  • 一鍋水滾後加入湯圓,小火煮至湯圓浮起。

  • 另一鍋加水滾後放入枸杞、砂糖,滾後加入甜酒釀,再次滾後即可關火將湯圓從另一鍋中撈起加入糖水鍋中。

  • 最後加入銀耳露拌勻即可。

小撇步

煮湯圓時記得常常攪拌,避免黏鍋底!
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