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不餓家的餐桌
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泡菜豬肉鍋

泡菜豬肉鍋

描述

打入冷宮很久的泡菜.....
今天拿出來做韓國的基本鍋物「泡菜豬肉鍋」

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食材

調味料

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 洋蔥、蒜頭切末、蔥切蔥花

    洋蔥頭切末、

  • 熱鍋、熱油,炒香洋蔥和蒜末

    熱鍋、熱油,炒香洋蔥

  • 續炒豬肉,炒到豬肉變色

    續炒豬肉,炒到豬肉變色

  • 放入泡菜,略炒一下

    放入泡菜,略炒一下

  • 加入高湯
煮滾後,加入鹽巴、糖調味

    加入高湯 煮滾後,加入鹽巴、糖調味

  • 再放入金針菇和豆腐,煮熟

    再放入金針菇和豆腐,煮熟

  • 起鍋前加入雞蛋、香油、辣醬和蔥花

    起鍋前加入雞蛋、香油、辣醬和

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不餓家的餐桌 179 食譜 2,985 粉絲

歡迎加入我的facebook社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 廚藝不精的我,希望能和大家互相交流 一起分享,共同學習。 跟親愛的家人朋友一起用餐,為他們做料理, 是最單純的愉悅,也是最簡單的幸福!

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