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Jungyu
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超簡單🇰🇷韓式泡菜湯

超簡單🇰🇷韓式泡菜湯

描述

清爽又香辣的泡菜湯

37 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 倒入香油
炒香豬肉
再倒入洋蔥 炒出甜味之後加入少量蒜泥

    倒入香油 炒香豬肉 再倒入洋蔥 炒出甜味之後加入少量

  • 加入細辣椒粉跟少量香油
讓辣椒粉更加香

    加入細辣椒粉跟少量香油 讓辣椒粉更加香

  • 接著加入水
高麗菜、菇菇
讓他滾

    接著加入水 高麗菜、菇菇 讓他滾

  • 完全沸騰滾約10分鐘
再加入粗辣椒粉(一湯匙一湯匙加,每個人辣度不同
再加入新鮮辣椒
三湯匙湯醬油
一湯匙蝦醬或魚露

    完全沸騰滾約10分鐘 再加入粗辣椒粉(一湯匙一湯匙加,每個人辣度不同 再加入新鮮辣椒 三湯匙湯醬油 一湯匙蝦醬或魚露

  • 加入青陽辣椒粉 增添香氣(沒有的話也沒有關係

    加入青陽辣椒粉 增添香氣(沒有的話也沒有關係

  • 接著就繼續沸騰滾約15-20分鐘
泡菜湯滾越久越好吃❤️

    接著就繼續沸騰滾約15-20分鐘 泡菜湯滾越久越好吃❤️

  • 最後撒上蔥花
完成✅

    最後撒上花 完成✅

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