松露蛋沙拉三明治
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份量
1
人份
時間
20
分鐘
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1冷水中加入2大匙的鹽巴 放入雞蛋 開火煮滾之後 轉小火煮10分鐘 -
2泡冷水去殼
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3蛋白切成丁 蛋黃一旁備用
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4美乃滋與蛋黃混合 用糖調味
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5加入松露鹽提味
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6加入蛋白丁攪拌均勻
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7放到吐司上
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8蓋上後對切
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9完成
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