松露蛋沙拉三明治

Woody
99 食譜 1,703 粉絲

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

2顆
1大匙
2-3克
2-3克
2片

步驟

  • 冷水中加入2大匙的鹽巴 放入雞蛋 開火煮滾之後 轉小火煮10分鐘

    冷水中加入2大匙的鹽巴 放入雞蛋 開火煮滾之後 轉小火煮10分鐘

  • 泡冷水去殼

    泡冷水去殼

  • 蛋白切成丁 蛋黃一旁備用

    蛋白切成丁 蛋黃一旁備用

  • 美乃滋與蛋黃混合 用糖調味

    美乃滋與蛋黃混合 用糖調味

  • 加入松露鹽提味

    加入松露鹽提味

  • 加入蛋白丁攪拌均勻

    加入蛋白丁攪拌均勻

  • 放到吐司上

    放到吐司上

  • 蓋上後對切

    蓋上後對切

  • 完成

    完成

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Woody
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