蔥燒豆腐


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富含蛋白質的板豆腐,先煎再紅燒,吸飽湯汁最下飯

份量
4 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
一盒
1根
半個
2瓣
一大匙
一大匙
五大匙
適量
  • 1
    材料準備好
  • 2
    豆腐對切成三角形再切成3塊薄片的豆腐
  • 3
    蔥辣椒蒜頭切碎備用
  • 4
    兩面泡蛋液(也可直接省略下鍋煎)
  • 5
    下鍋煎
  • 6
    煎至兩面金黃色
  • 7
    盛盤備用
  • 8
    爆香蔥蒜辣椒,再放入煎好的豆腐
  • 9
    倒入所有醬汁,燜一下,兩面都吸附湯汁後灑上蔥花,關火!
  • 10
    盛盤完成✅
  • 11
2019/12/22 發表 1.2 萬 瀏覽
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