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Sammi Liang
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炒五絲

炒五絲
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食材

醃料
調味料

步驟

  • 頭切末,辣椒木耳切絲,芹菜香菜梗切段,豆干切絲泡熱水後瀝乾備用

  • 肉絲用醃料醃漬備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將肉絲炒至變色

  • 承上放入末炒香,再下豆干輕輕拌炒,加入醬油、木耳拌炒,蓋上鍋蓋燜煮3分

  • 開蓋後放入芹菜辣椒及水蓋上鍋蓋燜煮1分

  • 開蓋後,加入鹽、胡椒粉、香菜拌炒均勻即可

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Sammi Liang 741 食譜 2,277 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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