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芹菜豆干肉絲

Name: 芹菜豆干肉絲 by 王姿萍
Total time: 10 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 芹菜 1把; 豆干 5片; [分組1] 醬油 15cc; 肉絲 30元; [分組1] 米酒 15cc; 蒜頭 2顆

王姿萍

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1把

5片

30元

2顆

分組1

15cc

15cc

2018/11/02 發表 7,239 瀏覽

王姿萍

192 食譜 107 粉絲

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請問步驟2是，將肉絲炒至8分熟時，直接將米酒跟醬油倒入鍋裡嗎？謝謝！

a year ago

作者回應

醬油跟米酒是醃肉用的

下鍋調味就是用鹽而已唷

a year ago