牛蒡栗子雞湯
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牛蒡是營養價值極佳的高檔蔬菜，
被譽為“東洋人參”再加上牛蒡獨特的味道，
用來煲湯，十分鮮甜清香，老幼皆宜！
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1栗子洗淨 -
2紅棗、枸杞洗淨
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3牛蒡洗淨切片
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4雞肉汆燙後沖洗乾淨
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5將雞肉、栗子、牛蒡和水放入鍋中， 開火煮滾，轉小火，大約煮30分鐘，
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6再放入紅棗、枸杞，繼續煮10分鐘， 最後加入適量鹽巴調味即可。
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