麻香舞菇薑燒白帶魚片
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新鮮的白帶魚片，不想費工的捲起來，薑燒也是很好的選擇
份量
4
人份
時間
10
分鐘
-
1食材 白帶魚片切段，用韓式冬粉醬醃10分鐘 舞菇撥開、薑切絲、蒜切丁備用 -
2麻油炒香薑絲後加入蒜頭炒香
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3加入舞菇拌炒至軟化出水
-
4加入白帶魚拌炒，蓋上鍋蓋3分鐘，轉大火收乾湯汁即可裝盤
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