松露野菇奶油義大利麵 喜歡松露蕈菇香氣的~不要錯過這道簡單的料理~

松露野菇奶油義大利麵


阿朵廚房
21 食譜 30 粉絲
收藏 33 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

喜歡松露蕈菇香氣的~不要錯過這道簡單的料理~

時間
30 分鐘
食材
1/4顆
適量
8朵
3朵
1包
50毫升
適量
  • 1
    牛肝菌菇泡熱水,備用。
  • 2
    煮一鍋水放入義大利麵。 *比標示煮麵時間少2分鐘。
  • 3
    洋蔥切丁,蒜頭切末。 所有菇類切片,鴻禧菇撥小塊。
  • 4
    鍋內加橄欖油(或奶油)放入洋蔥丁,炒至半透明後,加入蒜末。
  • 5
    牛肝菌菇擰乾水分,放入鍋中炒香,再放入其他菇類,拌炒至微出水(有菇菇香氣即可)
  • 6
    加入義大利麵拌炒均勻後,加入鮮奶油,以鹽調味,完成後灑上起司粉就可以準備大快朵頤了😋 *泡牛肝菌菇的水在拌炒義大利麵時,可以適時加入,增添風味。
  • 7
    加碼~氣炸紙包雞胸肉~ 雞胸肉浸泡鹽水2小時,加一點米酒、醬油、韓國辣烤肉醬、胡椒粉...醃漬10分鐘用烘培紙包裹雞胸肉,放入氣炸鍋,180度、15分鐘。 (看起來有點乾,但實際上肉質非常濕潤呦😋)
小撇步

*煮麵水和泡牛肝菌菇的水,都可以適量加入義大利麵中。

2019/12/02 發表 436 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
阿朵廚房
21 食譜 30 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

紅豆牛肉麵獅王洗碗精燒肉檸檬鳳梨酥鳳梨壽司南瓜濃湯芭樂舒肥機WMF快力鍋馬卡龍火龍果Bosch廚師機芒果秋葵泡麵虎牌電子鍋冰淇淋奇亞籽便當壽喜燒普格義大利麵醬素食減肥餐史雲生雞湯芋頭水波爐涼拌小黃瓜拉麵滷味臭豆腐迷迭香百香果3M真空保鮮盒蜂蜜鑄鐵鍋飛利浦IH電子鍋棉花糖奇異果鮑魚早午餐洛神花蛋捲微波爐披薩土豆枸杞水果