香草烤雞

Name: 香草烤雞 by 波堤加加
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 烤雞 1隻(1.5kg); 黃檸檬 1顆; 迷迭香 1束; 蒜頭 30g; 洋蔥片 200g; 馬鈴薯塊 300g; 奶油 50g; 香菜籽粉 2g; 匈牙利紅椒粉 5g; 粗粒黑胡椒 2g; 玫瑰鹽 2g

描述

輕鬆動手做，在家也能吃得很豪華！
烤的金黃香噴噴的香草烤雞
和情人一起吃好吃滿吧！

詳細影片資訊：https://reurl.cc/Vaeo4Q

58 說讚

時間

90 分鐘

食材

烤雞

1隻(1.5kg)
黃檸檬

1顆
迷迭香

1束
蒜頭

30g
洋蔥片

200g
馬鈴薯塊

300g
奶油

50g
香菜籽粉

2g
匈牙利紅椒粉

5g
粗粒黑胡椒

2g
玫瑰鹽

2g

步驟

全雞洗淨擦乾後，均勻塗抹上所以醃料和奶油
在全雞的肚子裡放進一顆對切的檸檬和迷迭香(放入冰箱冷藏至少3小時，或醃一個晚上更入味)
烤盤底部鋪上馬鈴薯塊、洋蔥片和蒜頭
掛上醃好的全雞（放入預熱200度的烤箱烤10分鐘，再改為180度烤40分鐘烤至金黃即可）

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2019/12/02 發表

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