法式香草烤雞腿排

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利用國產去骨雞腿排加上在地盛產的栗子南瓜.
搭配烤箱,將食材做出完美的搭配~

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份量2人份 烹調時間45分鐘

食材

雞腿排 1塊(約200g)
栗子南瓜 120g
牛奶洋蔥 80g
甜椒 50g
蘑菇 4朵
醃料
蒜頭 1顆
法式香草調味料 1t
白酒 1t
迷迭香 少許
塩巴 1g
調味料
塩巴 少許
粗粒黑胡椒 少許
玄米噴噴油 少許
  • 1 雞腿排洗過加入醃料抓勻靜置半小時..
  • 2 栗子南瓜,洋蔥,甜椒,蘑菇切大塊平舖於烤盤,加入調味料抓勻,放上作法1..
  • 3 烤箱預熱並設定上火:230度,下火:210,烤40-50分就完成囉!
贊助

小撇步

*1t=5g
*烤箱: 國際牌電烤箱NB-H3200
*就醬煮的粉絲團也開張囉!! https://www.facebook.com/pofen654/

2016/09/27 發表 6,454 瀏覽

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