法式香草烤雞腿排
利用國產去骨雞腿排加上在地盛產的栗子南瓜.
搭配烤箱,將食材做出完美的搭配~
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食材
雞腿排
1塊(約200g)
栗子南瓜
120g
牛奶洋蔥
80g
甜椒
50g
蘑菇
4朵
醃料
蒜頭
1顆
法式香草調味料
1t
白酒
1t
迷迭香
少許
塩巴
1g
調味料
塩巴
少許
粗粒黑胡椒
少許
玄米噴噴油
少許
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![雞腿排洗過加入[醃料]抓勻靜置半小時..](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1 雞腿排洗過加入醃料抓勻靜置半小時.. -
2 栗子南瓜,洋蔥,甜椒,蘑菇切大塊平舖於烤盤,加入調味料抓勻,放上作法1..
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3 烤箱預熱並設定上火:230度,下火:210,烤40-50分就完成囉!
![雞腿排洗過加入[醃料]抓勻靜置半小時..](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/833173/large_053ed3c9f07688f9.jpg)
![栗子南瓜,洋蔥,甜椒,蘑菇切大塊平舖於烤盤,加入[調味料]抓勻,放上作法1..](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/833172/large_850be16f120b729e.jpg)
小撇步
*1t=5g
*烤箱: 國際牌電烤箱NB-H3200
*就醬煮的粉絲團也開張囉!! https://www.facebook.com/pofen654/
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