法式香草烤雞腿排

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利用國產去骨雞腿排加上在地盛產的栗子南瓜.
搭配烤箱,將食材做出完美的搭配~

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食材 (2 人份 45 分鐘

雞腿排 1塊(約200g)
栗子南瓜 120g
牛奶洋蔥 80g
甜椒 50g
蘑菇 4朵
醃料
蒜頭 1顆
法式香草調味料 1t
白酒 1t
迷迭香 少許
塩巴 1g
調味料
塩巴 少許
粗粒黑胡椒 少許
玄米噴噴油 少許
  • 1 雞腿排洗過加入醃料抓勻靜置半小時..
  • 2 栗子南瓜,洋蔥,甜椒,蘑菇切大塊平舖於烤盤,加入調味料抓勻,放上作法1..
  • 3 烤箱預熱並設定上火:230度,下火:210,烤40-50分就完成囉!
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小撇步

*1t=5g
*烤箱: 國際牌電烤箱NB-H3200
*就醬煮的粉絲團也開張囉!! https://www.facebook.com/pofen654/

2016/09/27 發表 5,959 瀏覽

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