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菲力牛排佐肉醬馬鈴薯

菲力牛排佐肉醬馬鈴薯
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食材

步驟

  • 馬鈴薯洗淨切成塊狀或條狀,入原味鍋先川燙過。

    馬鈴薯洗淨切成塊狀或條狀,入原味鍋先川燙過。

  • 烤盤鋪上切絲的洋蔥,先淋些橄欖油後再鋪上川燙過的馬鈴署,擦上薄油,入200度烤箱烤15分鐘!

    烤盤鋪上切絲的洋蔥,先淋些橄欖油後再鋪上川燙過的馬鈴署,擦上薄油,入200度烤箱烤15分鐘!

  • 青花椰菜洗淨切開,紅蘿蔔去皮切片入原味鍋川燙,撈起後,撒上鹽、胡椒、橄欖油,也入烤箱

    花椰菜洗淨切開,紅蘿蔔去皮切片入原味鍋川燙,撈起後,撒上鹽、胡椒橄欖油,也入烤箱

  • 取Le Creuset烤盤,將鍋燒到極熱,再放入牛排煎

    取Le Creuset烤盤,將鍋燒到極熱,再放入牛排煎

  • 牛排煎好,所有材料備好即盛盤上桌囉~

    牛排煎好,所有材料備好即盛盤上桌囉~

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