氣炸菲力牛排〞氣炸鍋也能烤牛排
描述
完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47259138
牛排除了用鍋煎，也可用氣炸鍋料理！
因為菲力的油花較少，
所以灑上鹽、黑胡椒調味後，
另外於牛排表面抹層葡萄籽油，
讓菲力在氣炸過程中口感更加軟嫩，
成品約在5分熟，口感軟嫩，熱量也不高，
蠻適合愛吃肉又重視身材的朋友們~
（一整份約400大卡，淨含醣約4.5g/份）
梁小蝶
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食譜
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