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[感恩節特輯] 輕鬆製作超美味韓式炸雞

描述

今年感恩節不吃烤雞吃炸雞😍
炸雞醃料粉、韓國炸雞裹粉、韓國炸雞醬
炸雞金黃酥脆外皮、肉每口多汁的祕方在這

產品應用
✅炸雞醃料粉
✅韓國炸雞粉(裹粉/粉2種做法)
✅韓國炸雞醬

38 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃漬
1.直接裹粉
2.製作裹醬
沾醬

步驟

  • 將炸雞醃料粉、水攪拌均勻

    將炸雞醃料粉、水攪拌均勻

  • 將雞肉醃漬冷藏12-24小時備用

    將雞肉醃漬冷藏12-24小時備用

  • 方法1:將韓國炸雞粉放入平盤中,反覆按壓使炸雞粉緊密沾附不易掉落,靜置一分鐘

    方法1:將韓國炸雞粉放入平盤中,反覆按壓使炸雞粉緊密沾附不易掉落,靜置一分鐘

  • 方法2:製作裹醬
韓國炸雞粉、冰水混合

    方法2:製作裹醬 韓國炸雞粉、冰水混合

  • 將醃漬好的雞肉沾上裹醬

    將醃漬好的雞肉沾上裹醬

  • 油溫建議180度

    油溫建議180度

  • 油炸至金黃色即可

    油炸至金黃色即可

  • 淋上韓國炸雞醬就完成囉😉

    淋上韓國炸雞醬就完成囉😉

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