低醣料理 <海鮮> 西班牙風味蒜炒明蝦 11月, 市面上越來越可以看到明蝦了~ 這時候的明蝦價格比較低, 也比較新鮮 本來就不需要過多調味的明蝦, 用西班牙風味的方式去烹飪, 可以說是超級好吃啦...

低醣料理 <海鮮> 西班牙風味蒜炒明蝦


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11月, 市面上越來越可以看到明蝦了~
這時候的明蝦價格比較低, 也比較新鮮
本來就不需要過多調味的明蝦, 用西班牙風味的方式去烹飪, 可以說是超級好吃啦!!
寫著寫著, 又想再多吃一盤了>.

份量
4 人份
時間
15 分鐘
  • 1
    先將甜煙燻粉與辣的煙燻粉攪拌均勻備用.
  • 2
    取一鍋內放入蒜末炒香.
  • 3
    加入明蝦拌炒, 約3分鐘翻面, 加入白酒, 繼續拌炒.
  • 4
    稍微收乾湯之後, 加入海鹽, 煙燻粉調味.
  • 5
    上桌時可以搭配花椰菜, 擠些檸檬汁搭配享用.
2019/11/26 發表 305 瀏覽
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