[澎湖料理]明蝦海鮮麵

Gina 廚房
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描述

煮出海鮮的甜海鮮麵 🦐🦐🦐

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

2顆
3瓣
1包
少許
1中匙
少許
1500cc

步驟

  • 備菜-
蒜頭 - 切末
小白菜 - 切段
斑節蝦 - 清洗砂子
青蔥 - 切蔥花

    備菜- 蒜頭 - 切末 小白菜 - 切段 斑節蝦 - 清洗砂子 青蔥 - 切蔥花

  • 先下少許橄欖油,再放入蒜頭、油蔥酥爆香

    先下少許橄欖油,再放入蒜頭、油蔥酥爆香

  • 倒入1500cc熱水下去滾,再放入麵下去煮

    倒入1500cc熱水下去滾,再放入麵下去煮

  • 麵煮3分鐘後,再放入2隻斑節蝦下去煮

    麵煮3分鐘後,再放入2隻斑節蝦下去煮

  • 斑節蝦再煮三分鐘後,再放入小白菜

    斑節蝦再煮三分鐘後,再放入小白菜

  • 小白菜煮熟後盛碗,加入蔥花完成✅

    小白菜煮熟後盛碗,加入蔥花完成✅

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