義式香草雞肉沙拉(電鍋版)
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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1.準備所有食材，清理與清洗之。
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2.雞胸肉以醃料抓捏一下，放置醃漬30分鐘。
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3.將醃漬好的雞胸肉，放入內鍋中，再加入40cc的水。
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4.電鍋外鍋倒入1/2米杯的水，放入內鍋，蓋鍋蓋，按下電源。
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5.待電鍋跳起後再悶10分鐘。
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7.備油醋醬:取一碗，加入所需的量，將其拌勻即可。
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8.步驟5.雞肉完成後取出，待稍涼即可切塊，再將其擺入步驟6.的生菜中，肉上可以淋上一點蒸肉的湯汁及再撒上一些百搭香草。
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9.食用時再將油醋醬拌入生菜中拌一拌(或沾裹食用)即可。
![2.雞胸肉以[醃料]抓捏一下，放置醃漬30分鐘。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1562193%2Fb9f32182df776bb5.jpg&width=800)
![7.備[油醋醬]:取一碗，加入所需的量，將其拌勻即可。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1562157%2F83ea0bed3ff8ee77.jpg&width=800)
小撇步
1.生菜可依自己喜歡更換或增加，如:玉米，宿目芽，芝麻葉，喜歡的萵苣生菜種類...等。
