百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Esther
7 食譜 73 粉絲

紫米紅豆芝麻湯圓

紫米紅豆芝麻湯圓

描述

準備入冬的季節,來碗熱呼呼的健康下午茶吧!

紫米和紅豆富含大量鐵質,很適合女孩生理期補充營養喔!

172 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將紫米紅豆洗淨,常溫泡水一小時。 (全聯有賣混合的紫米紅豆,直接用米杯劑量很方便)

  • 電鍋內鍋放6杯水,外鍋放入3杯水,按下開關。

  • 等開關跳起後用湯匙壓壓看,檢查一下紅豆是否熟透,若未外鍋再加一杯水,再次繼續燜煮。

  • 等待時間可以另外煮一鍋熱水,將冷凍湯圓放入滾水中,外層膨脹即可關火。

  • 開關第二次跳起後,先不急著開鍋,再悶10分鐘可以讓紅豆更軟嫩,起鍋前再加入適量砂糖調味。

  • 放入煮熟的湯圓,完成!

    放入煮熟的湯圓,完成!

1.1 萬 瀏覽
avatar
Esther 7 食譜 73 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 杏鮑菇 蒸蛋 菠菜 麻婆豆腐 茄子 竹筍 花椰菜 三杯雞 番茄炒蛋 餅乾 小黃瓜 滷肉 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 娃娃菜 排骨 涼拌小黃瓜 南瓜 早餐 櫛瓜 雞胸肉 鮭魚 炒飯 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 地瓜 酸辣湯 粽子 湯麵 高麗菜飯 香菇雞湯 家常菜 金針菇 糖葫蘆 番茄 打拋豬 雞肉 白菜滷 馬鈴薯 台式泡菜 雞湯 玉米濃湯 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 炒麵 高麗菜 四季豆 豆腐