水煮沙茶雜菜 每次冰箱總是會剩好幾種菜,但又不夠炒成一道!自己一個人的時候,就常常要做清冰箱料理,但也可以同時攝取多樣蔬菜!

水煮沙茶雜菜


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每次冰箱總是會剩好幾種菜,但又不夠炒成一道!自己一個人的時候,就常常要做清冰箱料理,但也可以同時攝取多樣蔬菜!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
兩小棵
一棵
一把
1/3小條
調味
4顆
一匙
1/2匙
  • 1
    葉菜洗淨切段,金針菇去蒂頭切段,紅蘿蔔刨絲,蒜頭切細碎!
  • 2
    炒鍋倒一杯水,待微滾
  • 3
    除了調味料外其他下鍋拌一拌!蓋上鍋蓋30秒
  • 4
    掀蓋後加入蒜頭再拌一拌
  • 5
    關火!加入鹽巴和沙茶,拌勻可起鍋😋
  • 6
2019/11/21 發表 353 瀏覽
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