菠菜炒金針菇

Hannah Wu
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描述

菠菜清炒時易有澀澀的口感 , 加入有滑潤口感的金針菇一起料理 , 可以減少菠菜的澀口感 。

食材

1大把
1包
2瓣
各適量

步驟

  • 菠菜,金針菇洗淨切段 , 蒜頭切碎備用 。

  • 熱油鍋爆香蒜末 , 放入菠菜,金針菇及調味料 , 翻炒拌勻即可盛盤 。

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