青椒炒雞腿肉
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滑嫩的雞腿肉配上脆甜的青椒，適合做為便當菜的選擇之一。
份量
3
人份
時間
15
分鐘
-
1雞腿切小塊，以雞腿肉醃醬醃製入味，至少30分鐘 蒜頭拍扁、青椒切絲備用 -
2蒜頭爆香，雞腿肉下鍋炒香
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3雞腿肉炒至八分熟後將青椒絲下鍋，快速翻炒至雞腿肉全熟 (依個人口味，若覺得不夠鹹，可以在起鍋前補一點鹽)
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4起鍋後灑上芝麻裝飾就完成囉
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