青椒雞肉鹽昆布吵

描述
只要四樣食材:雞肉、青椒、鹽昆布、酒,四個步驟,就可以完成非常美味下飯,帶便當也很讚的主菜
份量
時間
食材
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150g
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0.5~1個
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2小撮
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1小匙
步驟
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雞肉切小塊後可先以一點點鹽抓捏
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鍋加少許油,開中小火,放入雞肉炒至變色。
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放入青椒、鹽昆布輕炒
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加入酒,轉小火蓋鍋悶蒸2~3分鐘即完成。