二寶媽的小廚房 25 食譜 83 粉絲 追蹤 菇菇炒肉片 描述 多吃菇類 有益身體喔 #家常食材 #豬肉 #菌藻 #菇類 #家常菜 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 A:菇 適量 木耳 適量 B:豬肉片 適量 黑胡椒粉 少許 白胡椒粉 少許 醬油 少許 蒜頭 少許 鹽巴 少許 薑片 少許 步驟 先將B材料醃製一下 。 把A材料加些油跟薑片 拌炒加水燜一下 ,讓菇類的甜味帶出來 。 因擔心肉片炒太熟 不好吃 。所以我另起一鍋子 把B材料炒一下 再拌入炒好的菇類 ,因肉片有先醃製了 ,所以我沒有再加鹽巴 。 2,963 瀏覽 2019/11/14 發表