豆芽菜炒杏鮑菇肉片
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
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1豆芽菜泡水洗淨 -
2杏鮑菇切片
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3豬肉片加入ㄧ小匙玉米粉
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4揉捏均勻
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5熱鍋加入大蒜爆香
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6加入豬肉片
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7炒至半熟
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8加入杏鮑菇
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9將杏鮑菇炒軟
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10加入瀝乾的豆芽菜
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11加入1大匙米酒
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12加入ㄧ大匙醬油
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13加少許的鹽
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14加少許的胡椒鹽
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15加ㄧ大匙的三溫糖
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16加入奶油
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17豆芽菜炒熟就完成囉！
小撇步
糖如果不是用三溫糖，ㄧ般糖請加1小匙就好。因為三溫糖較不甜
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