10 食譜 26 粉絲

牛奶鮭魚通心麵

Name: 牛奶鮭魚通心麵 by 閣樓上的廚房(｡ì _ í｡)
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 鮭魚 一片; 通心粉 2碗; [香料區] 牛奶 1杯; 花椰菜 半顆; [香料區] 奶油 適量; 玉米筍 5根; [香料區] 橄欖油 一匙; [香料區] 水 2杯; [香料區] 鹽巴 適量; [香料區] 義大利香料 適量; [香料區] 乳酪絲/起司片 適量即可

描述

很簡單的食譜，是課間時間30分鐘內能完成的料理！也很好吃哦！
因為真的很趕時間所以沒有紀錄料理過程。

101 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

鮭魚

一片
通心粉

2碗
花椰菜

半顆
玉米筍

5根

香料區

牛奶

1杯
奶油

適量
橄欖油

一匙
水

2杯
鹽巴

適量
義大利香料

適量
乳酪絲/起司片

適量即可

步驟

1.將鮭魚切丁成適當的大小。鮭魚可以事先退冰好，或是冷凍鮭魚利用電鍋快速解凍(鮭魚用錫箔紙包起來，電鍋外鍋加水，蓋子留一個小縫蒸8-10分鐘即可快速退冰) 2.花椰菜洗淨切小塊 3.玉米筍切成小段
煮一鍋水，水中加入鹽巴、少許橄欖油將通心粉及花椰菜玉米筍燙熟備用
平底鍋倒入適量的橄欖油將鮭魚稍微煎焦
加入奶油增加香氣，待奶油融化後加入花椰菜玉米筍拌炒一下。倒入燙好的通心粉及川燙用的水兩杯、牛奶混合均勻
轉中火讓通心粉及菜能吸收味道(約兩分鐘) 最後加入鹽巴、義大利香料調味起鍋前加一些會牽絲的乳酪，味道很棒！

小撇步

1.所有的奶類都很適合加一些康寶濃湯粉進去調味（約一匙的量）
2.千萬不要把汁收的太乾，通心粉會太乾不好吃

9,400 瀏覽

2019/11/11 發表

百萬網友都在使用的愛料理 APP!

牛奶鮭魚通心麵

描述

分享

份量

時間

食材

步驟

小撇步

分享

也可以試試看

一起做

留言

大家都在查

葡萄乾堅果雪Q餅

醬滷冬瓜

韓式炒牛肉 bulgogi

河內烤肉米線Bún Chả Hà Nội

麻糬甜粽（巧克力大福）

百萬網友都在使用的愛料理 APP!

牛奶鮭魚通心麵

描述

分享

份量

時間

食材

步驟

小撇步

分享

也可以試試看

相關搜尋

一起做

大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

NICONICO雙邊溫控電烤盤

留言

猜你可能會喜歡

大家都在查