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馬雞廚房
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蔥油雞胸

蔥油雞胸

描述

工作日趕著回家煮飯,不知道該煮什麼?這道可以快速上桌且料理輕鬆

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將雞胸片至平均的厚度,在蒸的時候可以均勻蒸熟,雞胸表皮均勻抹上少少的鹽。將蔥與薑切成末。

    將雞胸片至平均的厚度,在蒸的時候可以均勻蒸熟,雞胸表皮均勻抹上少少的鹽。將切成末。

  • 將蒜頭放置雞胸上一起蒸8分鐘

    頭放置雞胸上一起蒸8分鐘

  • 熱一些沙拉油或香油,倒入蔥薑末加一些鹽與白胡椒粉攪拌一下,倒在蒸好的雞胸肉上就完成囉

    熱一些沙拉油或香油,倒入末加一些鹽與白胡椒粉攪拌一下,倒在蒸好的雞胸肉上就完成囉

小撇步

煮一些麵條或麵線,將蒸好的雞胸肉的肉汁+加上一些蔥薑醬一起拌勻也很好吃喔

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留言

共 1 則
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  • 林子薰
    林子薰

    請問如果用去皮的雞胸肉去蒸可以嗎?口感會與您照片上帶皮的一樣嗎?

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