香煎櫛瓜 我可愛的姐姐說她住德國的時候常常吃這個,一邊煎給我吃,吃完覺得驚為天人~水份好多好甜,超好吃的! 現在櫛瓜很普遍了~自己買來依樣葫蘆,清甜又好吃

香煎櫛瓜


Yuki LW
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我可愛的姐姐說她住德國的時候常常吃這個,一邊煎給我吃,吃完覺得驚為天人~水份好多好甜,超好吃的!

現在櫛瓜很普遍了~自己買來依樣葫蘆,清甜又好吃

食材
1 條
1顆
適量
少許
  • 1
    雞蛋打散 麵粉用高筋、中筋、低筋都行
  • 2
    櫛瓜切片,約0.3公分左右
  • 3
    放少許鹽抓一抓
  • 4
    沾上薄薄麵粉
  • 5
    再沾蛋液
  • 6
    鍋子放點油,排好放在鍋中煎至2面金黃
  • 7
    上桌~直接吃、沾胡椒鹽就隨個人喜好囉
2019/11/12 發表 7,328 瀏覽
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討論共 2 則

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真好吃,還來不及拍照就被吃光了!讚

17 days ago
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作者回應

我也好喜歡吃這個瓜~好吃好吃!握手!

16 days ago
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這是翠玉瓜吧?

a month ago
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作者回應

翠玉瓜、夏南瓜、西葫蘆、櫛瓜應該是一樣的東西,我買的,菜販跟我說是台灣種櫛瓜—台南1號果實

a month ago

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