蜂蜜【千層蛋糕】


收藏 411 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Thumb 330526e449dc1811

用鬆餅粉,製作千層蛋糕,看內裡搭配需要何種搭配,可自己隨意改變,實體照片是蜂蜜口味,也可以用鮮奶油口味。

熱量
食材
鬆餅粉
250g
牛奶
125c.c.
生雞蛋
兩顆
蜂蜜
自己斟酌
  • 1
    倒市面上鬆餅粉250g到攪拌鍋中。
  • 2
    再倒入牛奶125c.c.,和著絞拌,切記要先放入牛奶,再加入蛋白,不然鬆餅粉裡的成分會先跟蛋白揪成一團,一來就攪拌不開了。
  • 3
    再加入兩顆蛋白
  • 4
    預熱平底鍋,滴點少許的橄欖油,將醬倒到平底鍋中在鍋中均勻成一圓片的形狀。
  • 5
    煎很多張鬆餅片,將每片的鬆餅片,平舖在料理桌上,每片與每片距離5cm左右,再來拿根筷子,從第一片開始捲,成一大圈,最後利用保鮮膜綑綁起來。
  • 6
    等待放涼,即可。
2012/11/15 發表 1.7 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣