蜂蜜【千層蛋糕】

小點點
2 食譜 1 粉絲

描述

用鬆餅粉,製作千層蛋糕,看內裡搭配需要何種搭配,可自己隨意改變,實體照片是蜂蜜口味,也可以用鮮奶油口味。

食材

250g
125c.c.
兩顆
自己斟酌

步驟

  • 倒市面上鬆餅粉250g到攪拌鍋中。

  • 再倒入牛奶125c.c.,和著絞拌,切記要先放入牛奶,再加入蛋白,不然鬆餅粉裡的成分會先跟蛋白揪成一團,一來就攪拌不開了。

  • 再加入兩顆蛋白

  • 預熱平底鍋,滴點少許的橄欖油,將醬倒到平底鍋中在鍋中均勻成一圓片的形狀。

  • 煎很多張鬆餅片,將每片的鬆餅片,平舖在料理桌上,每片與每片距離5cm左右,再來拿根筷子,從第一片開始捲,成一大圈,最後利用保鮮膜綑綁起來。

  • 等待放涼,即可。

1.8 萬 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
小點點
2 食譜 1 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蘿蔔糕 潤餅 石斑魚 鴨賞 紅燒牛肉 鳳梨 刈包 糖醋排骨 鮭魚 豬腳 植物肉 新豬肉 牛排 滷味 羊肉爐 梅子酒 紅豆湯 壽喜燒 滷豬腳 泡菜鍋 薑母鴨 馬鈴薯燉肉 蒜頭雞湯 米糕 紅燒獅子頭 東坡肉 燉牛肉 紅燒肉 脆皮燒肉 鱸魚 香菇雞湯 糖醋魚 桂圓紅棗茶 鹽水雞 回鍋肉 部隊鍋 滴雞精 水餃 麻油雞 米餅 櫻花蝦 雞胸肉 蝦子 新餐肉 砂鍋魚頭 蒜頭雞 梅干扣肉 雪q餅 發糕 鳳梨蝦球