皎白筍炒蝦仁 Yuki LW 196 食譜 1,265 粉絲 追蹤 317 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 皎白筍盛產季節,買太多~要快快消滅它 已參加: 派對好料食譜募集 -鹹甜大對決 食材 蝦 12隻 皎白筍 5根 紅蘿蔔 幾片 大蒜 1瓣 鹽 適量 步驟 蘿蔔、皎白筍切片 蝦子去殼、開背~也可以不用開背 起油鍋爆香蒜片 放紅蘿蔔炒至變色 放皎白筍,邊炒邊嗆水,蓋鍋悶個3-4分鐘 放蝦仁 炒熟~加點鹽調味 上桌 2019/11/10 發表 5,930 瀏覽