shinerl 45 食譜 119 粉絲 追蹤 茭白筍炒蝦仁 描述 茭白筍的清甜搭上蝦子的鮮味 簡單的調一下味就很好吃 189 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 茭白筍 3支 蝦仁 15隻 鹽 少許 水 100c.c. 步驟 茭白筍清洗後滾刀切塊,蒜頭切末,蝦仁清洗後備用 炒鍋內放入適量油量,下蒜頭炒香 下茭白筍翻炒一下 加水及適量鹽巴調味蓋鍋蓋悶煮約2~3分鐘 下蝦仁翻炒 待食材煮熟後即可起鍋 其起鍋前可以再試一下鹹度看夠不夠鹹 6,348 瀏覽 2017/10/31 發表