水煮四季豆佐第戎芥末醬
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🌱一煮二拌三上桌🌱
平常四季豆（就敏豆）大多大蒜炒炒就吃了，這次想說給他一點時髦的歐洲味兒，於是拌點有點酸酸又嗆嗆的法式第戎芥末，加上多汁脆嫩的口感，哎，結果越吃越刷嘴，一大打不小心就嗑完了😆
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份量
2
人份
時間
5
分鐘
-
1材料如圖。 -
2四季豆去掉頭尾切成容易入口的大小。
-
3煮一大鍋水，滾後加入一大匙鹽（份量外）攪一攪，放入四季豆，川燙3分鐘後撈起備用。
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4「香草第戎芥末醬」分組裡的材料混合均勻。
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5淋在燙熟的四季豆上拌勻即可。
-
6成品圖
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