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巴西莓銅鑼燒


Fruta Fruta
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份量
2 人份
食材
  • 1
    耐熱容器中放入紅豆餡與解凍後的巴西莓原汁,攪拌一下用耐熱保鮮膜封起,500WW微波爐加熱2分鐘
  • 2
    低筋麵粉與烘焙粉混和均勻
  • 3
    碗內放入蛋、蜂蜜、味醂用攪拌器混和
  • 4
    3中放入2,混和至均勻無塊後,保鮮膜包起放進冰箱5~10分。
  • 5
    將平底鍋熱鍋後,麵團分成八等分,攤成圓形狀煎熟
  • 6
    表面稍微膨脹後,可翻面繼續煎
  • 7
    兩片麵團中間放入1的紅豆餡後,使用保鮮膜將兩片夾緊。 *使用保鮮膜可避免手部痕跡
  • 8
    放入冰箱一小時,完成
2019/11/05 發表 172 瀏覽
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