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灶頭鑊尾
2,016 食譜 5,084 粉絲

日式鬆餅抹茶小豆パンケーキ

日式鬆餅抹茶小豆パンケーキ

描述

小孩在家吵著吃點心?煮夫煮婦們可以試試這道簡單又省錢的甜點,搭配一杯無咖啡因的博士茶,放鬆一下🍵

🥞相關食譜:「美式鬆餅(詳細做法)」、「鮮奶茶小鬆餅」、「抹茶紅豆戚風蛋糕」、「抹茶法式吐司」

25 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鬆餅粉、抹茶粉過篩並混合,打入雞蛋,加鮮乳、橄欖油輕輕混合均勻

    鬆餅粉、抹茶粉過篩並混合,打入雞蛋,加鮮乳、橄欖油輕輕混合均勻

  • 鍋子以紙巾抹油,從高處倒入半份麵糊,小火煎至起泡

    鍋子以紙巾抹油,從高處倒入半份麵糊,小火煎至起泡

  • 翻面續煎至熟透

    翻面續煎至熟透

  • 夾入紅豆餡

    夾入紅豆

  • 撒上抹茶粉

    撒上抹茶粉

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灶頭鑊尾 2,016 食譜 5,084 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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留言

共 1 則
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  • 宜糅
    宜糅

    請問鮮奶油什麼時候加入

    您好,鮮奶油加砂糖、香草精打發以後,可以夾在鬆餅裡享用喔。

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