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沙茶金針菇炒肉絲


Kitchen R
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份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
一包
200克
適量
約一支
調味料
一小匙
一小匙
一小匙
適量
幾滴
  • 1
    備料,薑切絲,蔥切段,金針菇切半
  • 2
    熱鍋加一大匙油,放入薑跟蔥爆香
  • 3
    蔥薑炒出香味後加入肉絲,炒開至表面上色後倒入醬油,拌炒均勻
  • 4
    倒入金針菇拌炒
  • 5
    金針菇炒軟後加入沙茶醬,白胡椒粉拌炒均勻,起鍋前加入香油
  • 6
    完成,湯汁很下飯喔!
2019/11/03 發表 1,271 瀏覽
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