沙茶金針菇炒肉片

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新手家常菜

份量4人份

食材

豬肉片 1塊
金針菇 1包
洋蔥 半顆
蒜頭 2瓣
牛頭牌沙茶醬 2大匙
醬油 適量
適量
米酒 適量
白胡椒粉 適量
  • 1金針菇切段 洋蔥切片 蒜頭拍碎
  • 2熱油鍋爆香蒜頭跟洋蔥
  • 2先加入肉片拌炒 然後加入金針菇 沙茶醬以及水 醬油、米酒、糖、胡椒粉拌炒
  • 3收汁後盛盤
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2013/12/02 發表 1.3 萬 瀏覽

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