醋香心裡美
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蘿蔔旺季來臨囉~.心裡美也是蘿蔔.
鮮甜味足夠,果肉綿密紮實.配任何醋好搭.
清淡鮮美好開胃啊!
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
份量
1
人份
時間
20
分鐘
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1心裡美削皮切塊灑鹽抓勻備用.
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2取小鍋子,放入蒜碎,辣椒,花椒粒,酒,味霖及山西陳醋煮滾出香氣,續放入步驟1拌勻. -
3倒入昆布柴魚高湯加蓋煮至心裡美熟.
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4開蓋,邊拌邊加熱煮至收乾即可.
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