地中海香草蔬菜烤牛肉


楊草莓
432 食譜 1,709 粉絲
限12字

這兩天突然想吃地中海風味的香草系料理
就做了這道快速又方便的烤牛肉
單吃或是當配菜都很好吃!
來楊草莓的粉絲團看更多食譜和美國新鮮事兒!
https://www.facebook.com/micoberry111

  • 事先將錫箔紙摺成長方形小盒,
將蔬菜們一層一層舖在盒子裡。
我是把金針菇舖在最下面,
感覺可以吸收肉汁~
每舖一些蔬菜就灑點香料粉和橄欖油。

    事先將錫箔紙摺成長方形小盒, 將蔬菜們一層一層舖在盒子裡。 我是把金針菇舖在最下面, 感覺可以吸收肉汁~ 每舖一些蔬菜就灑點香料粉和橄欖油。

  • 舖好蔬菜之後就把薄片牛排肉放上,
我選薄片牛排是希望快點熟啦~
如果想吃厚片的話,也可以換成厚片的牛肉。

    舖好蔬菜之後就把薄片牛排肉放上, 我選薄片牛排是希望快點熟啦~ 如果想吃厚片的話,也可以換成厚片的牛肉。

  • 最後在牛排上再灑些綜合香料&橄欖油, 放入烤箱 180度 烤15-20分鐘, (看看熟度,不夠熟的話可以再加烤一陣子) 最後就有鮮嫩多汁的烤牛肉和吸飽肉汁的香甜蔬菜們了!

  • 配啤酒或是紅酒也很搭嘎喔!

    配啤酒或是紅酒也很搭嘎喔!

小撇步

在綜合香草香料的部份,
只是剛好有這些調味料所以就都順手加一些
替換成其他類似的香料粉也OK!

9,371 瀏覽

也可以試試看

分類

有 1 個跟著做

更多
Jo 跟著做了地中海香草蔬菜烤牛肉
Jo Jo

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
楊草莓
432 食譜 1,709 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜茄子秋葵涼麵絲瓜Bosch廚師機減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉虎牌電子鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯康寶自然鮮鹽水雞胡瓜3M真空保鮮盒蒸蛋破布子奶油乳酪新豬肉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮提拉米蘇